PUBLICAÇÕES

23 de Novembro de 2012


PEASANT'S AGRICULTURE IN ASIA


Fonte: http://www.editoraunesp.com.br/catedra/publicacoes_livros.asp?tpl_id=3

O desafio da agricultura camponesa - François Houtart   Apresentar a questão da agricultura camponesa em um seminário organizado na China é um verdadeiro desafio, tendo em vista sua longa tradição neste país. No entanto, ela adquire hoje uma nova perspectiva por causa do rápido processo de urbanização e industrialização, mesmo diante das diferenças de contexto entre a China e outros países asiáticos e o resto do mundo. Existem três razões principais para a importância deste assunto. A primeira é a necessidade de alimentar a humanidade. Na metade deste século, teremos entre 9 e 10 bilhões de humanos para alimentar numa crescente proporção urbana, o que significa que a produção de comida deverá ser dobrada ou triplicada. A segunda razão diz respeito a salvar o planeta. Esta não é apenas uma questão quantitativa. Ela significa a necessidade de desenvolver um tipo de produção que respeite a capacidade regenerativa da Terra. A cada ano esta capacidade se reduz e a agricultura, como é praticada hoje, é parte deste problema. Por fim, a promoção de bem estar a aproximadamente 3 bilhões de pessoas vivendo da agricultura também está em jogo. Todas essas questões concernem a todos no planeta.



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