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16 de Outubro de 2015


Série de entrevistas explica Segurança Alimentar e Nutricional


Fonte: http://www.ippri.unesp.br/#!/noticia/400/serie-de-entrevistas-explica-seguranca-alimentar-e-nutricional/

Em 16 de outubro comemora-se o Dia Mundial da Alimentação. A data é celebrada há 27 anos e marca a criação, em 1945, da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO). É uma oportunidade para lembrar e conscientizar a todos sobre a necessidade de produzir alimentos para erradicar a fome e a pobreza no mundo por meio de práticas sustentáveis. Neste sentido, o Instituto de Políticas Públicas e Relações Internacionais (IPPRI), da Unesp, reedita a série de cinco entrevistas, publicadas entre julho e agosto de 2015, sobre a política pública de Segurança Alimentar e Nutricional no Brasil. Eles detalham os esforços, em diferentes frentes de atuação, para estancar um problema até então secular no País. O especial também enfatiza a participação da Unesp no movimento, cuja articulação resultou na Rede Sans-Unasul um projeto amplo a envolver poder público e sociedade civil, sob a coordenação da professora Maria Rita Marques de Oliveira, do Instituto de Biociências da Unesp, Câmpus de Botucatu.



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